À propos de nous
Ice Product est une usine de glace de Croatie (ville d’Osijek) qui produit des produits de glace.
Dans un environnement où l’eau est de la plus haute qualité, dans des conditions de production idéales, nous produisons de la glace taillée à la main de qualité supérieure pour divers usages et réalisons des figurines de glace extrêmement appréciées pour diverses occasions festives (mariages, restauration, réceptions, baptêmes, anniversaires…). Grâce à un contrôle de qualité strict et à la technologie brevetée de pointe que nous utilisons, nous produisons des glaçons et des sculptures de glace cristallins et durables.
Glace premium pour la restauration
« La taille et la forme de la glace premium coupée à la main sont aussi importantes pour un mixologue préparant un cocktail que la température de chaleur idéale l’est pour un chef lors de la préparation d’un plat. »
Notre processus de préparation de glace de première qualité et de qualité irréprochable commence par la préparation d’une eau de première qualité, sans goût ni odeur. Ceci est extrêmement important et c’est pourquoi nous utilisons uniquement la meilleure technologie et la meilleure préparation de l’eau pour nos glaces.
La glace de qualité supérieure des produits glacés, contrairement à la glace standard des machines à glace de bar ordinaires, permet au consommateur de maximiser l’expérience de la boisson. Notre conception haut de gamme en glace cristalline permet une dilution minimale et un refroidissement maximal de la boisson, augmentant considérablement le plaisir au moment de la consommation. Les produits glacés offrent aux consommateurs une sélection de glaces haut de gamme qui correspond à leur sélection haut de gamme de boissons alcoolisées.
La glace machine traditionnelle, généralement fabriquée à partir d’eau du robinet locale, peut contenir plus de centaines d’oligo-éléments et de substances cancérigènes, ce qui donne lieu à une glace au goût désagréable et potentiellement malsaine. En revanche, Ice product premium ice est un produit haut de gamme présenté dans un emballage haut de gamme, garantissant une chaîne de contrôle sanitaire depuis l’origine jusqu’au consommateur. En tant que produit haut de gamme, la glace premium Ice product offre une expérience unique et cohérente aux consommateurs qui n’exigent que le meilleur.
GLACE DE QUALITÉ SUPÉRIEURE
« Notre processus de fabrication spécial de congélation lente crée une clarté cristalline dans nos cubes fabriqués à la main. Ces cubes à fusion lente garantissent que votre boisson restera froide plus longtemps, tout en faisant ressortir le profil de saveur naturelle de chaque cocktail. »
QUALITÉ SUPÉRIEURE
Utilisant une eau de qualité supérieure, des conditions sanitaires contrôlées et une technologie brevetée, nous vous proposons des glaces de qualité supérieure avec lesquelles vous ferez sûrement la différence dans votre offre de restauration.
PAS DE POLLUANTS
Le principal avantage de la glace pure est qu’elle ne contient aucun contaminant car les processus de filtration et de congélation éliminent les minéraux ou les bulles d’air éventuellement présents.
GLACE CRISTALLINE
Les glaçons ou boules de glace transparents de qualité supérieure fondront plus progressivement (plus lentement) et plus uniformément. La glace trouble fondra plus rapidement, diluant et diluant vos boissons plus rapidement que celles préparées avec de la glace claire.
SCULPTURES DE GLACE ET BLOCS DE GLACE
Ce type de production de glace artisanale existe dans le monde depuis longtemps et on retrouve le plus souvent de telles figures dans les hôtels et restaurants d’élite du monde qui ont compris qu’il s’agissait d’un excellent moyen d’animer et d’attirer les clients, mais la demande est rapidement apparue parmi également d’autres consommateurs.
Ice offre des possibilités infinies : élégante, dramatique, amusante, fonctionnelle… Quelle que soit l’occasion pour laquelle vous souhaitez une figurine de glace, nous vous rencontrerons et transformerons votre moment en magie de glace.
Dans nos blocs de glace, vous pouvez congeler des objets selon vos envies (fleurs, tableaux, bouteilles de boissons, nourriture, liste d’invités et autres objets). Si vous souhaitez que votre événement reste un souvenir impérissable pour vos invités, nos sculptures de glace sont la solution idéale pour vous.
Les figurines de glace et les blocs de glace sont produits dans des conditions contrôlées à l’aide de machines à façonner la glace. Les blocs de glace pouvant peser jusqu’à plusieurs centaines de kilos voire des tonnes, la sécurité est notre priorité.
Nous stockons et transportons les sculptures et blocs fabriqués dans des réfrigérateurs spéciaux répondant à toutes les normes d’hygiène. Grâce à une utilisation fréquente dans les chaînes HORECA, nous garantissons la qualité de la production et respectons les principes HACCP en matière de sécurité alimentaire. Tous les aliments congelés à l’intérieur des blocs ou sur la glace elle-même sont entièrement comestibles. Il est également possible de choisir la présentation des plats sur plateaux.
